L’Agroindustria “Giuseppe Politi”: Un traguardo oltre le aspettative
Misiones, Paraguay – L’Agroindustria “Giuseppe Politi” sta per raggiungere un traguardo davvero significativo: il suo decimo anniversario di attività! Inaugurata nel 2015 nel Dipartimento di Misiones in Paraguay, questa iniziativa è stata resa possibile grazie all’impegno costante dei tanti agricoltori soci e al prezioso supporto di ASeS che ha fornito non solo un fondamentale sostegno finanziario iniziale, ma anche un prezioso accompagnamento a livello istituzionale e di formazione. Questo progetto, gestito dall’Associazione dei Produttori di Misiones di Frutta ed Erbe Officinali, ha sviluppato nel tempo filiere produttive di frutto della passione, erbe aromatiche e verdure. Sono stati anni di intensa attività per raggiungere un percorso virtuoso, superando numerose sfide. Oggi il sogno è diventato realtà: oltre a perseguire buone pratiche agricole, l’Agroindustria è diventata un esempio per garantire un reddito dignitoso agli agricoltori della zona.
Negli ultimi anni, il ruolo di ASeS è evoluto in una direzione ancora più preziosa: quella della consulenza e del trasferimento di conoscenze. Questa transizione riflette il successo e la sostenibilità del progetto, che ora si autofinanzia grazie alla produzione e vendita di prodotti agricoli locali di ottima qualità. Un elemento chiave dell’Agroindustria “Giuseppe Politi” è infatti il suo mercato rurale, che si tiene regolarmente ogni 15-20 giorni. Qui i produttori possono vendere direttamente ai consumatori, creando legami diretti e valorizzando le eccellenze locali in un’ottica di filiera corta. Inoltre, l’Agroindustria dispone di una parcella dimostrativa e didattica, un vero e proprio laboratorio a cielo aperto dove vengono sperimentate nuove tecniche e prodotti, e dove i produttori possono apprendere e condividere conoscenze. Un approccio di solidarietà e circolarità economica che incarna lo spirito di uno sviluppo rurale sostenibile e inclusivo.
Mentre molte iniziative simili hanno purtroppo chiuso i battenti, l’Agroindustria “Giuseppe Politi” continua a operare come un modello sostenibile e replicabile. Dimostra come un approccio incentrato sui piccoli produttori locali possa avere un impatto duraturo e trasformativo sulla comunità. Un esempio da esportare e replicare, per costruire un futuro più equo e sostenibile per tutti